
Tuk op tahin? In deze 12 recepten is sesampasta een heerlijke smaakmaker
Tahin of tahini is een pasta die gemaakt wordt van geroosterde sesamzaadjes. Je kent het wellicht als hét basisingrediënt voor hummus of baba ganoush. Maar het is ook een ideale smaakmaker voor talloze andere gerechten.



Kleverige aubergines met dadels en tahin

Ovenfrieten met tahinyoghurt en rokerig-zoete noten

Kruidige maqluba met tomaten en tahini

Kruidige shoarma van oesterzwam met tahinisaus en gemarineerde rode ui

Koekjes met haver en tahini

Tahinsaus met groene kruiden

Geroosterde bietensalade

Pilav met kurkumaromanesco, zalm en tahin-yoghurtsaus

Hummus met gebakken venkel en lamsgehakt

Dandan-noedels met sesamsaus
