Skip to content

De Oesterput

Blankenberge

Informatie

Wenduinse Steenweg 16,
Blankenberge
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Thomas De Muynck zelf niet achter het fornuis staat, schuift Thomas De Muynck ook al eens aan bij een van de collega’s. De Oesterput is een van de favorieten.

“De Oesterput is om meerdere redenen een geniale plek. Onze kinderen zijn verslingerd op oesters, garnalen en wulken, maar meer nog op het maritieme decor. Een garçon die een glimmende kreeft uit een aquarium haalt is voor hen een echt schouwspel. Er gaat geen strandwandeling voorbij of ik kom hier op krachten met hun beruchte fruits de mer en een lekker glas wijn.”