
BBQ-recepten voor vegetariërs
Het zomerseizoen hoéft niet per se gepaard te gaan met de geur van verbrand vlees. Er bestaan massa’s creatieve manieren om ook vegetariërs gelukkig te maken met een BBQ.



Hele, geblakerde aubergine met eidooier, tahin en chilisaus

Paddenstoelenburger

Salade van parelcouscous met geroosterde bloemkool

Gegrilde groene asperges met sinaasappel

Naanbrood met yoghurt, komkommer en appel

Pimentónburgers

Tofusteak met shiitakes

Toast met sumak, tomaat & knoflook met labneh

Gevulde picknickbroodjes

Salade van gegrilde groentes, burrata en perzik

Olijfbrood met courgettebloemen

Gepaneerde portobello-cheeseburger

Pizza met geroosterde pompoen, salie en limoen

Beyond Burger met truffelveganaise
