Ga naar de inhoud
rv

Plein 25

Wortegem-Petegem

Informatie

Elsegemplein 25,
Wortegem-Petegem
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Dieter Nuyens zelf niet achter het fornuis staat, schuift Dieter Nuyens ook al eens aan bij een van de collega’s. Plein 25 is een van de favorieten.

“Er zijn weinig mensen voor wie ik zoveel bewondering koester als voor chef Jan Nijs. Na een maaltijd stap ik hier met tonnen inspiratie buiten. Laatst at ik hier een smeuïge puree met mosterd en kalfskop: de klassieke perfectie zoals je die zelden aantreft. Zeker de driegangenlunch raad ik iedereen aan.”