3 onmisbare masterclasses voor de feestdagen + een voor de overschotjes
Koken met De Morgen vroeg 3 specialisten in hun vakgebied om haarfijn uit te leggen hoe je:
- zelf een kalkoen vult
- een mooie kerstbûche bakt
- als after dinner drink een winterse espresso martini mixt
Slager Hendrik Dierendonck, patissier Sarah Renson en sommelier/mixologist Trésor Vets verklappen hoe je dat aanpakt in een speciale masterclass.
Heb je nog restjes kalkoen over? Dan serveren wij je nu al een lekker idee om die te werken tot een perfect gerechtje voor de dag na het feest.
Tip: vergeet ook niet om de filmpjes van de masterclasses te bekijken op onze Instagrampagina.