Recept categorie: Veggie
652 recepten
Witte bonen in een kruidige tomatensaus met feta
40 minutenRomige geroosterde-bloemkoolsoep met cashewnoten
Feestelijke salade met kool en clementines
30 minutenGroene eieren met halloumi en kruiden
15 minutenRijstpap brûlée met kersen en sumak
50 minutenRisotto met cantharellen en truffel
40 minutenPeren-tarte tatin met amaretto en vanille-mascarponecrème
60 minutenGekruide brioche met zure room en zeewier-eitjes
15 minutenMasterclass Trésor Vets: wintery espresso martini
Masterclass Sarah Renson: kerstbûche met hazelnootbiscuit
Gratis
Zo bereid je de ultieme Zwitserse kaasfondue
Wontonravioli met ricotta, pompoen en walnootcrumble
60 minutenStoofpotje van paddenstoelen, dadels en gorgonzola met filodeegkrokantje
60 minutenBloedsinaasappel pavlova
Paddenstoelen wellington
Geroosterde bloemkool met dukkah & granaatappelpitten
Krokante aubergine-schnitzel
45 minutenSnelle, simpele pizza’s (met je favoriete toppings)
45 minutenSpaghetti Casa Herman
Geroosterde wortelen met citroenricotta en miso-vinaigrette
30 minutenPestolasagne met butternut en champignon
70 minutenPad krapow met aubergine, sperziebonen en tofoe
70 minutenGouden laksa
80 minutenHerfstige cake met pruimen
90 minutenGebakken groene groenten met krokante rijst en soja-gemberdressing
25 minutenGemarmerde omelet met nam pla
17 minutenKidneybonenbolo
Wittebonencrème met gegrilde bosui en salsa verde
Ovenschotel met venkel, prei en gorgonzola
60 minutenGevulde tomaat
Chili sin carne
Plantaardige Americain préparé
Pindakaascurry met bloemkool en kikkererwten
25 minutenEton Mess-toren
10 minutenKokos-misosoep
20 minutenSnelle tarte tatin met havermout
28 minutenVlaamse speculoos
Grof campagnebrood (vegan)
Boerkes natuur, met noten, rozijnen of krenten (vegan)
Orzotto met pompoen en burrata
40 minutenMegamakkelijk maisbrood
41 minutenRomige rigatoni uit de herfst
30 minutenKrokante aardappels met dadels en verse kruiden
45 minutenPeersalade met witlof, roodlof en gorgonzola
11 minutenHartige tomatentaart met venkelzaadolie
45 minutenMango soft serve met tajín en olijfolie
10 minutenPop-it ijsje
Mexicaanse tortilla’s
30 minutenSpaghetti carbonara met courgette en knoflook
30 minutenPasta alla Norma
45 minutenSalade marocaine
15 minutenOranges de Berkane met kruiden en pistachenoten
30 minutenProvençaalse halloumi of kabeljauw
40 minutenHartige fruitsalade
25 minutenFrozen shaved perzik met mascarponemousse
20 minutenKaternoedels met smeuïge pinda-sojasaus
15 minutenSalade van kersen en pistachenoten met een vinaigrette van geschroeide lente-ui
25 minutenPistache tiramisu
Gegrilde steenvruchten met rozemarijn en rozensiroop
20 minutenHele, geblakerde aubergine met eidooier, tahin en chilisaus
45 minutenPaddenstoelenburger
25 minutenGroene asperges met ricotta en look
20 minutenOrzo uit één pan met bimi en burrata
30 minutenSmashed cheeseburger met rode miso-sriracha-aioli
20 minutenZomerse noedelsalade met gembervinaigrette
20 minutenCheesy ovenschotel met witte bonen en tomaten
35 minutenSalade van parelcouscous met geroosterde bloemkool
35 minutenCourgettesoep met kervelpesto
35 minutenPita met geroosterde groenten en groene tahinidressing
40 minutenTiramisutaart
Courgettetaart
60 minutenBanoffee-tartelette
Bladerdeeghapjes met geitenkaas en walnoten
25 minutenWalnoten-maple-ijs
Frambozensorbetijs
Vienetta
Geroosterde bieten met gekaramelliseerde noten
25 minutenKleverige aubergines met dadels en tahin
50 minutenRijstroerbak met rode curry en omelet
25 minutenQuiche met erwtjes, courgette en geitenkaas
45 minutenBoterbonen met zongedroogde tomaten en zure room
20 minutenCheesecake met feta, basilicum & aardbeien in een glaasje
20 minutenGroentelasagne zonder pasta met feta
Ravioli met daslook en paddenstoelen
15 minutenLahmacun (Turkse pizza)
20 minutenBoterige gesmoorde groene groenten
45 minutenPappardelle met sticky sjalotten
50 minutenPompoencecina met kappertjes-limoenchutney
Pesto eggs met feta
15 minutenBreakfast quesadilla’s
15 minutenSnelle Indiase peulvruchten-dahl met spinazie
30 minutenSticky tofu
30 minutenArtisjok
30 minutenPulled mushrooms
15 minutenTofuomelet
15 minutenToast met broccolispread en gekookt eitje
25 minutenHalloumi bake met tomatensaus
25 minutenFalafelmacaron
40 minutenKnapperige taco’s met zwarte bonen en gegrilde paprika
15 minutenSnelle sobasalade
20 minutenGeroosterde pompoen met cashewcrème en knapperige kappertjes
30 minutenKoreaanse stoofpot met kimchi en zijden tofu
25 minutenGroente-mihoensalade
Hartige havermoutpap met prei, champignons en miso
20 minutenSpaanse knolseldertortilla met geroosterde paprikasaus
30 minuten
Gratis
Verse tortelloni cacio e pepe met krokante salie
20 minutenThaise kokossoep met citroengras en shiitakes
Tomaten-auberginedip
30 minutenKaneelbroodjes – Kanelbullar
95 minutenMoelleux
Chocoladecheesecake
Bloemkoolmacaroni met gochujang
30 minutenKlassieke carrot cake
Cannelé
Pakistaanse biryani met kikkererwten
75 minutenChinese roerbak met tomaten en eieren
20 minutenJuicy mocktail met kombucha
20 minuten
Gratis
Tajine met kikkererwten en gedroogde vijg
50 minutenTaart kalitsounia
5 uurTzatziki van rode biet
60 minutenPastasoep
30 minutenAardappelgratin met za’atarpesto en sumak-uitjes
30 minutenKorean style loaded nacho’s
30 minutenApfelstrudel met gekaramelliseerd witlof
60 minutenTaart met rozemarijn, olijfolie en sinaasappel
120 minutenDikke speculaas
45 minutenCougnou
180 minutenPotsuikervlaai
150 minutenRamen met paddenstoelenmix
20 minutenRamen met gefrituurde tofu
30 minutenTiramisu met Hasseltse speculaas
45 minutenKruidige maqluba met tomaten en tahini
1.5 uurPittige miso-noedelsoep
30 minutenPreipasta met glanzende misoroomsaus
30 minutenGepofte knoflook
45 minutenRomige gepofte-knoflookpasta met oregano-olie
Gnudi (Dumplings met spinazie & ricotta)
Kruidenbrioche
Vegan lasagna
90 minutenKurkuma-eieren met tamarinde en sjalotten
15 minutenGeroosterde wortelsoep met plantaardige gehaktballetjes en venkelslaatje
60 minutenFatteh met kikkererwten en kruiden
90 minutenMexicaanse traybake met zoete-aardappelwedges, cheddar en fris sausje van Sandra Bekkari
25 minutenChocolademugcake met pindakaas van Sandra Bekkari
30 minutenKruidige shoarma van oesterzwam met tahinisaus en gemarineerde rode ui
30 minutenChili crisp eitje met rijst en lente-ui
15 minutenSpinazie- en chermoulataart
2 uurSmeltkaasje met ui en preiloof
Gepofte zoete aardappel met nacho’s en dip
30 minutenOmgekeerde peren & walnoottaart
Koreaanse groentepannenkoek
30 minutenGeroosterde druiven met gekaramelliseerde wijn en yoghurtijs
120 minutenKoreaanse aubergines met lente-uitjes & sesamrijst
45 minutenOrzo met tomaat-lauriersaus
30 minuten
Gratis
Griekse gevulde puntpaprika met getakaas
45 minutenSmeuïge pasta met courgette en venkel
30 minutenNapolitaanse pizza met ricotta, courgette, aardappel en basilicumolie
Mie goreng gochujang met aubergine
25 minutenSoto a gogo (noedelsoepje in 15 minuten!)
15 minutenGegrilde spitskoolsteaks in decadente umamibotersaus
15 minutenMaanzaadchalle
Zomerse groentenstoofpot – Ciambotta
50 minutenWatermeloen met gepekelde gember-komkommersalsa
30 minutenWaldorfpastasalade
15 minutenLinzensalade
20 minutenKrokante courgettebloemen gevuld met geitenkaas
35 minutenHartige zoeteaardappelwafels
Tomatenceviche
Zoete broodjes met ahornsiroop, kardemom en saffraan
90 minutenTex-mex-taco’s
30 minutenLemon posset met meringues en poeder van gebrande citroen
3 uurWitte asperges met erwtencrème en dragonboter
30 minutenTomaat-bonendip met daslooksaus
15 minutenAardappelgratin met snijbiet
150 minutenZoeteaardappelrösti met gochujang en shimeji
Gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten
90 minutenGestoomde teriyaki-aubergine met sushirijst
30 minutenBladerdeegtaart met wortelen, feta en dukkah
35 minutenSponscake met chocolade en warme vijgen
60 minutenZoetzure wontonsoep
30 minutenGepimpte ravioli met asperges
Springrolls met Thaise omelet
Gefermenteerde ketchup
Watermeloen-limoenade
15 minutenSap van broccoli, venkel, appel, komkommer en peterselie
10 minutenTomaten in granaatappelsaus
60 minutenKaas- en snijbietstengels
Samuel Levie’s favoriete vegan soep
Courgette met saffraanyoghurt
Oekraïense gevulde broodjes
Citroen-pistachecake
‘Kidsproof’ bloemkoolcurry
Banaan met misokaramel
Spicy grapefruitflan
Pittige pastinaak
Pastinaakcake met kaki
Blauwe kaas met gestoofde venkel
Pompoen met knapperige tempeh
Misospitskool met omelet
Vegan pindakaasdahl
Cevapi met tomaat, kaas en groenten
Edamame op drie wijzen
Pindakaaskoeken
Hartige muffins met aardappelschil en blauwe kaas
Paddenstoelen, flespompoen, zure room
Superzachte courgettes met harissa en citroen
Gegrilde erwten en lente-ui met munt en taugé
Bietenburgers
Gnocchi, tomaat, radijs
Wentelteefjes met kaneelsuiker
Broccolicurry
Madame-curry
Rijst met wasabizalm
Geroosterde bloemkool met pistache-yoghurt
Vijgenblad-panna cotta
Gefrituurde courgette en salie
Rokerige bramenbrûlée
Lavendelbiscotti
Perzikgalette
Chilinacho’s met vegan kaas
Ajo blanco met gepekelde groene aardbei, kersen en zeewiercracker
60 minutenPanna cotta van lavendel
15 minutenGegrilde courgette met XO-saus en tuinbonencrème
40 minutenLenterolletjes – Popia sod
15 minutenRabarbertaart met havermoutcrumble
Vikingsoep met rode biet en zoete aardappel met mierikswortelcrème
Zoete popcorn met rode miso
Taartjes met gemengde bessen
2 uurOosterse noedelsalade met tomaat en puree van aubergine
Lasagne met snijbiet
Cannoli
Pasta alla norma
Smartiekoekjes
Havermoutkoeken
Dip van ricotta, kruiden en knoflook
Peren met geitenkaas, honing en crackers
Gepofte wintergroenten en aardappelen
Gekarameliseerde spruitjes met schapenkaas
Piparkökur / Peperkoekjes van mijn oma
Chocoladekoekjes
Groene smoothie met spinazie, komkommer en zeesla
Carpaccio van tomaat met burrata, olijfpoeder, zeewierpesto en zeevenkel
Limonade met appel-gembersiroop
Halloumi met appel en granaatappel
Gegrilde groene asperges met sinaasappel
Naanbrood met yoghurt, komkommer en appel
Canneloni van geroosterde paprika met amandelvulling
Zomers stoofpotje met aardappelgnocchi
Balletjes met labneh en geroosterde worteltjes
Repen met cacao, banaan, dadels en cashewnoten
Ingelegde komkommers
Pavlova
Pimentónburgers
Tofusteak met shiitakes
Terriyakibowl
Chocoladespread met kikkererwten
Paashazen
Glühwein
Gefermenteerde citroenen
Amandel-vijgentaart
Macaronipap (of pietenpap)
Geitenkaassalade met bramen, rode biet en za’atar
Toast met sumak, tomaat & knoflook met labneh
Kombucha
Fruitkefir met hibiscus en frambozen
Geroosterde bloemkool met wortelhummus
Chocolade-hazelnootmousse
Aubergines met zoet misoglazuur (Nasu dengaku)
Zomerse moestuintaart
Vijgen met yoghurt, honing en kruim van geroosterde gerst
Gebakken aardappels met rozemarijn en sumak
Vietnamese taco’s met linzen
Bloemenpunch
Zomerse bloemenrolletjes
Chinese gebakken quinoa met pittige knoflook-sesamolie
Lasagne met snijbiet en aubergine
Gevulde picknickbroodjes
Blauwekaaskroket
Gezoutenkaramelijs
Thermossoep
Banaan-passievruchtbrood
Hummus met walnoot en rode paprika
Groentechili
Pittige linzensoep
Gratis