Recept categorie: Glutenvrij
414 recepten
Feestelijke salade met kool en clementines
30 minuten
Rijstpap brûlée met kersen en sumak
50 minuten
Masterclass Sarah Renson: kerstbûche met hazelnootbiscuit
Geroosterde bloemkool met dukkah & granaatappelpitten
Fazant met paddenstoelen, witloof en truffel
Sint-jakobsvruchten met salsa van pistache
Schelvissoep met venkel en courgette
Visstoof
30 minuten
Coq au vin blanc
45 minuten
Gemarmerde omelet met nam pla
17 minuten
Wittebonencrème met gegrilde bosui en salsa verde
Ovenschotel met venkel, prei en gorgonzola
60 minuten
Plantaardige Americain préparé
Waterzooi ‘Sammie style’ (met BBQ-worst, gerookt spek en kippenbillen)
45 minuten
Zeebaars van de bakplaat met venkel, aardappel & chilivlokken
40 minuten
Eton Mess-toren
10 minuten
Bloemkool met beurre noisette, polenta & sint-jakobsschelpen
25 minuten
Kokos-misosoep
20 minuten
Zalm in een romige tomatensaus met verse kruiden
25 minuten
Snelle tarte tatin met havermout
28 minuten
Krokante aardappels met dadels en verse kruiden
45 minuten
Peersalade met witlof, roodlof en gorgonzola
11 minuten
Garnalencocktailsalade met avocado
17 minuten
Mango soft serve met tajín en olijfolie
10 minuten
Pop-it ijsje
Verena’s aardappelsalade
Salade marocaine
15 minuten
Tajine mrouzia, met lam, rozijnen en saffraan
2.5 uur
Oranges de Berkane met kruiden en pistachenoten
30 minuten
Salade van ingemaakte groenten en gehaktballetjes met sojaglazuur
30 minuten
Provençaalse halloumi of kabeljauw
40 minuten
Bloemkool met paprikadip en kruidige dressing
40 minuten
Gegrilde garnalensalade met meloen en feta
30 minuten
Hartige fruitsalade
25 minuten
Frozen shaved perzik met mascarponemousse
20 minuten
Insalata di polpo
15 minuten
Mosselen, ‘nduja, vierge tomaat en basilicum, parmigiano
25 minuten
Mosselen koken volgens recept van Sergio Herman
30 minuten
Salade van kersen en pistachenoten met een vinaigrette van geschroeide lente-ui
25 minuten
Hoevekip in twee bereidingen
Gegrilde steenvruchten met rozemarijn en rozensiroop
20 minuten
Gegrilde watermeloen en garnalen met feta en chilipeper
20 minuten
Hele, geblakerde aubergine met eidooier, tahin en chilisaus
45 minuten
Groene asperges met ricotta en look
20 minuten
Gegrilde zalmfilet met koriander-muntsalsa en coleslaw
30 minuten
Zeebrasem van de grill met kappertjesboter
30 minuten
Zwaardviskebab met tzatziki
Cheesy ovenschotel met witte bonen en tomaten
35 minuten
Courgettesoep met kervelpesto
35 minuten
Bloemkoolmousse met krokante serranoham
20 minuten
Kleverige aubergines met dadels en tahin
50 minuten
Kleverige garnalen met honing
25 minuten
Groentelasagne zonder pasta met feta
Boterige gesmoorde groene groenten
45 minuten
Pompoencecina met kappertjes-limoenchutney
Pesto eggs met feta
15 minuten
Healthy yoghurt-cheesecake met kokos en framboos
Geroosterde mergpijp met gremolata
25 minuten
Barigoule
45 minuten
Artisjok
30 minuten
Pulled mushrooms
15 minuten
Tofuomelet
15 minuten
Falafelmacaron
40 minuten
Groene shakshuka met sucuk
30 minuten
Snelle sobasalade
20 minuten
Spaanse knolseldertortilla met geroosterde paprikasaus
30 minuten
Tomaten-auberginedip
30 minuten
Kip tikka masala
30 minuten
Mexicaanse vissoep
60 minuten
Juicy mocktail met kombucha
20 minuten
Gratis
Kalkoenballetjes met pastinaakpuree
35 minuten
Aardappelgratin met za’atarpesto en sumak-uitjes
30 minuten
Korean style loaded nacho’s
30 minuten
Kalkoenrollade met look en rozemarijn
3 uur
Eenvoudige geroosterde kalkoen
3.5 uur
Ramen met gelakte zalm & komkommer
25 minuten
Filet americain
Gepofte knoflook
45 minuten
Chocolademousse
Pad thai (Geroerbakte rijstnoedels met gedroogde garnalen en taugé)
Salade met gebakken ei (yum khai dao)
15 minuten
Kurkuma-eieren met tamarinde en sjalotten
15 minuten
Groentenoedels met kalkoen, pindasaus en gepofte tomaatjes van Sandra Bekkari
30 minuten
Chocolademugcake met pindakaas van Sandra Bekkari
30 minuten
Smeltkaasje met ui en preiloof
Za’atar lamsgehaktballetjes met tomaat, bulgur & feta
40 minuten
Lamsgehakt met tomaten van Pascale Naessens
15 minuten
Zeebaars in de oven van Pascale Naessens
20 minuten
Lasagne met courgette van Pascale Naessens
20 minuten
Irish Mór oester – geitenkaas – basilicum – venkel
30 minuten
Gemarineerde hamachi – zwarte quinoa – cannelloni met zeesla
38 minuten
Zeeuwse mosselen – tijm – witbier
20 minuten
Gekonfijte roggevleugel met paprika en kappertjes
45 minuten
Zomerse paella
40 minuten
Paling in ’t geel
60 minuten
Gebrande rode mul – gepekelde venkel – jus van langoustine
60 minuten
Schelvis, scheermes en groene asperge
45 minuten
Fondant aardappel – saus van gepofte look – venkel en sesam
45 minuten
Gegrilde spitskoolsteaks in decadente umamibotersaus
15 minuten
Watermeloen met gepekelde gember-komkommersalsa
30 minuten
Heekfilet met ipa
30 minuten
Kokkels met geuze
15 minuten
Oester natuur
Linzensalade
20 minuten
Gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten
90 minuten
1-2-3 ijs
5 minuten
Gefermenteerde ketchup
Watermeloen-limoenade
15 minuten
Sap van broccoli, venkel, appel, komkommer en peterselie
10 minuten
Tomaten in granaatappelsaus
60 minuten
Courgette met saffraanyoghurt
Vistaco’s
‘Kidsproof’ bloemkoolcurry
Samuel Levie’s favoriete kip- en bonengerecht
Banaan met misokaramel
Spicy grapefruitflan
Linzenstoofpotje met gedroogde garnalen
Blauwe kaas met gestoofde venkel
Pompoen met knapperige tempeh
Tikka masala met kokosrijst
Puree met karnemelk en garnalen
Vegan pindakaasdahl
Warme gerookte zalm op de barbecue
Shepherd’s pie met zoete aardappel
No mayo vissalade
Paddenstoelen, flespompoen, zure room
Superzachte courgettes met harissa en citroen
Gegrilde erwten en lente-ui met munt en taugé
Gegrilde vis met verse walnoot
Vijgenblad-panna cotta
Rokerige bramenbrûlée
Artisjok met sardines
Chilinacho’s met vegan kaas
Panna cotta van lavendel
15 minuten
Thaise rode curry met kip / Kaeng kai
120 minuten
Pikante soep met chili, citroengras, galanga – Tom yam khung
30 minuten
Lenterolletjes – Popia sod
15 minuten
Scandinavische ontbijtbowl
Pittig gekruide kippenpoten
Citroenzalm met romige dillesaus en knapperige prinsessenboontjes
Vikingsoep met rode biet en zoete aardappel met mierikswortelcrème
Carpaccio van sint-jakobsvruchten en pompelmoes
Zoete popcorn met rode miso
Zeebaars met bospaddenstoelen en aardappelcrème
Panna cotta ‘espresso martini’
Colakip
Oosterse noedelsalade met tomaat en puree van aubergine
Dip van ricotta, kruiden en knoflook
Gepofte wintergroenten en aardappelen
Gekarameliseerde spruitjes met schapenkaas
Spicy avocadosalade
Aardappelstamppot met garnaaltjes en beurre noisette
Groene smoothie met spinazie, komkommer en zeesla
Snel mosselsoepje met lamsoor en zeesla
Carpaccio van tomaat met burrata, olijfpoeder, zeewierpesto en zeevenkel
Limonade met appel-gembersiroop
Halloumi met appel en granaatappel
Gegrilde groene asperges met sinaasappel
Kip met bier en rum op de barbecue en wittekoolsalade
Lamsvlees met gegrilde aubergine
Canneloni van geroosterde paprika met amandelvulling
Balletjes met labneh en geroosterde worteltjes
Repen met cacao, banaan, dadels en cashewnoten
Ingelegde komkommers
Supermarkt hotpot
Tofusteak met shiitakes
Gestoofd konijn uit de oven
130 minuten
Larb
Chocoladespread met kikkererwten
Glühwein
Holishkes: gevulde koolrolletjes
Gefermenteerde citroenen
Witte selder en balletjes in tomatensaus
Geitenkaassalade met bramen, rode biet en za’atar
Kombucha
Fruitkefir met hibiscus en frambozen
Warm-gerookte zalm met aardappelen en dille
Geroosterde bloemkool met wortelhummus
Chocolade-hazelnootmousse
Aubergines met zoet misoglazuur (Nasu dengaku)
Rivierkreeftsalade met radijs, appel, maanzaad en zure room
Gebakken aardappels met rozemarijn en sumak
Vietnamese taco’s met linzen
Bloemenpunch
Chinese gebakken quinoa met pittige knoflook-sesamolie
Pestokip met zomergroenten
Lamsschenkels met kaneel
Thermossoep
Langzaam gegaarde zalm met citrus en kruidensalade
Hummus met walnoot en rode paprika
Groentechili
Pittige linzensoep
Gratis
Pokébowl met gemarineerde tempé
60 minuten
Ovenschotel van broccolipuree, groene groenten en kalfsgehakt
Gratis
Scampi in whiskey met geroosterde tomaat
30 minuten
Tahinsaus met groene kruiden
Coupe dame blanche met supersimpel bananenijs
Bloemkoolmuffins
Taboulé van bloemkool
10 minuten
Gegrilde slaharten met groenekruidenmayonaise
Menapisch speenvarken
Gegrilde vis met kurkuma
Bietenspread
Salade van gegrilde groentes, burrata en perzik
Vijftig tinten groen
Shakshuka met paprika, tomaten en eieren
Varkensspiering met zwarte pens en appel
Traag gegaard buikspek
Runderlende met schorseneren en rundertartaar met witloof
Carpaccio van rode biet
Avocado met bonitocreme
Paprikasalade
In olijfolie gesmoorde bladgroenten
Sashimi van zeebaars met bulgur
Chinese spareribs / Zhongshi paigu
Vietnamese visdipsaus / Nuoc Châm
Watermeloen, feta en gegrilde avocado met olijvendressing
Mexicaanse spiegeleieren met groene chilisaus en nacho’s
Thaise kip cashew / Gai pad med mamuang Himmapan
Zwartewoudtaart met tequila
Pieterman met bleekselderij
Hondshaai met champignons
Schelvis met witlof
Vlaswijting met boerenkool
Daeji galbi
Knoflook-gemberpasta
Citrusvinaigrette
Koolrabi met citrus, rucola, maanzaad en crème fraiche
Rauwe pompoen met boter, pecannoten en krenten
Pittig-zure dressing met rode chilipepers
Bananenbrood met peer en kardemom
80 minuten
Bananenbrood met framboos en pistache
75 minuten
Gemarmerd bananenbrood
65 minuten
Gegratineerde hespenrolletjes met selder en aardappel-kaassaus
Stamppot van andijvie met kippen- of groenteschnitzels en radijzensalsa
Gemarineerde makreel
Geroosterde bietensalade
Rilette van makreel
Salade van quinoa en gerookte makreel
Sergio Hermans aubergine parmigiana
Burrata en gebrande sinaasappel
Whiskeyworteltjes
Kabeljauw met bieslook & worchestershireboter
Speels dessertje met aardbeien en kokos
Verfrissende frambozen-muntlimonade
Circuseieren
Wortelvulkaan
Cowboysalade
Limabonen cacio e pepe
Pekesstoemp met buikspek
Wildragout met wintergroenten en knolselderpuree
Winterse camembert met appel en walnoot
Porchetta à la Black Smoke
Komkommer en courgette met blauwe bessen
Artisjok met noordzeekrab, basilicum, yoghurt en tomaat
Licht gepekelde kabeljauwrug met roze rabarber en cottagecheese
Snoskommers
Aardappelen met spekblokjes en zuurkool
Romeinse sla met garnalen en zure groenten
Superzaadcrackers met zongedroogde tomaten
Limoentaartsmoothie met groene thee
Vegan lasagne met spinazie
Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana
Geitenkaasijscrème
Kersen met pistache
Geflambeerde kersen
30 minuten
Gevulde courgettebloemen
Asperges met zalm en zeekraal
Aspergesoep
Aspergeslierten met kerstomaten
Geweekte aardbeien
Salade met aardbei en quinoa
Aardbeipunch
Radijs met geperste kop
Lenterol met radijs
Salade met witloof, appel en pruim
Gestoomde en gegrilde radicchio
Rabarberdessert
In smout gebakken Mangalica-koteletjes
Salade van kippen- en kwarteleieren en aardpeer
Flan van karnemelk met venkelsalade, appel-sjalottencompote en peperkoek
Gestoofde paddenstoelen met cottagecheese en spinazie
Keiems bloempje met pompoen en bloemen
Spruiten met boerenkool en andijvie, crème van knolselder en bieslook
Gepekelde radijs
Zuiderse asperges met een Vlaamse toets
Ceviche van rode biet
Gelakte slaharten
Injera (Afrikaanse pannenkoeken)
Tibs (Afrikaanse stoverij)
Salade van wortel, munt, peterselie en gele biet
Ceviche van spinazie
Gegrilde prei met postelein en poeder van prei met olijven
Salade van ui in zoutkorst, kikkererwten en spruitjes
Gepofte wortels met Belgian pesto
Qabili
Romige bloemkoolsoep met harissatomaten
75 minuten
Wittebonensoep met kalkoengehakt en groenten
45 minuten
Oesters op de grill met prei en dennenvinaigrette
Gebakken kip met ranchdressing
35 minuten
Pompoensoep en plattekaas met kruiden en zaden
Geroosterde kip met dragon en cognac
2.5 uur
Honingkip met sjalotjes
40 minuten
Knoflook-gemberkip met koriander en munt
35 minuten
Gebakken risotto met bladgroenten en erwten
30 minuten
Kruidige pilaf met paddenstoelen en abrikozen
2 uur
Witte reuzenbonen met beurre noisette, citroen en pesto
45 minuten
Kip stroganoff
35 minuten
Tikka van vis met spinazie uit de oven
20 minuten
Garnalen, tomaten en feta uit de oven
10 minuten
Thaise soep met gehaktballen van kip
30 minuten
Eenpansgerecht met kippendijen, mais en kokosroom
35 minuten
Sobanoedels met zalm en ponzusaus
25 minuten
Pizzakip
45 minuten
Worst, paprika en tomaten uit de oven
20 minuten
Gekonfijte prei met linzen, citroen en room
2 uur
Zoete, pittige ribbetjes met komkommer en koriander
3 uur
Zalm met Thaise basilicum en bruine boter
105 minuten
Knapperige rijstsalade
Miso-polenta en tofu met zwarte pepersaus
Krokante rijstpapierpakketjes
30 minuten
Crispy oesterzwam met furikakerijst en ei
Krokante wrap met kip en kool
Hartige cavaillonsalade
Geroosterde aardappels met venkel en chili-venkelzaadolie
