3 recepten om je gezondheid en energie een boost te geven

Wie zich voorneemt om elke dag vijf porties groenten en fruit te eten, moet ik teleurstellen. Dat is niet voldoende. 30 planten per week zouden volgens voedingsdeskundigen het ultieme gezondheidsadvies zijn. Dat lijkt moeilijker dan het is.

Een nieuw boek van Hugh Fearnley-Whittingstall legt uit waarom die 30 zo belangrijk zijn, en hoe je dat aanpakt. Deze drie recepten zetten je alvast op weg.

Tip: Check ook onze vele andere gezonde recepten.