Botellón
Antwerpen-
-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd23/03/2024
Chef’s tip
Als chef Kim Schaerlaken zelf niet achter het fornuis staat, schuift Kim Schaerlaken ook al eens aan bij een van de collega’s. Botellón is een van de favorieten.
“Botellón bij onze buren op het Antwerpse Zuid betekent zoveel als grote fles, een verwijzing naar het fameuze indrinken voor een feestje. Deze kleinschalige parel heeft het allemaal: een betaalbare lunch of brunch met waanzinnige eggs benedict tot een high tea die tot in de puntjes verzorgd wordt. Zelfs tijdens het aperitiefmoment schuif je hier gezellig bij.”