Ga naar de inhoud
Koken met DeMorgen
Terug naar overzicht
Romige Sint-Jakobsschelpen met verse tomaten
Christopher Simpson/The New York Times

Romige sint-jakobsschelpen met verse tomatensaus

Door Melissa Clark - The New York Times

In dit recept worden sint-jakobsschelpen kort gepocheerd in een romige, pikante tomatensaus met worcestersaus en selderijzaad. Serveer met wat brood of rijst zodat geen enkele druppel van de heerlijke saus verloren gaat.

Recepten

Nog meer lekkers