Gefrituurde wontons
Door Genevieve Ko - The New York Times
Deze gefrituurde wontons zijn het ultieme feestmaal: knapperig van buiten met een sappige garnalenvulling binnenin. Het geheim om ze perfect goudbruin en knapperig te krijgen? Voeg niet te veel olie toe aan de pan. Serveer de wontons meteen voor het beste resultaat. De pikante zoetzure dipsaus kan je op voorhand maken. Succes gegarandeerd!