Zoetzure wontonsoep
Door Louise De Brabandere
Deze Chinese zoetzure wontonsoep is heet, zuur en, naar goede gewoonte in de Aziatische keuken, een klein tikje zoet om het geheel wat in balans te brengen. Heb je zin om zelf wontons te maken? Ga ervoor, het is minder moeilijk dan je denkt! En voor wie zich er toch niet aan wil wagen, er zijn ook genoeg diepvriesvarianten. Eet smakelijk!