Chocolademousse
De bekende Australische kookboekenauteur Donna Hay komt met een vervolg op haar bestseller Basics to Brilliance. In Even more Basics to Brilliance serveert ze een aantal keukenklassiekers zoals gepofte knoflook, tomatensaus uit de oven, falafel, mac and cheese, of crème brûlée, en daarop borduurt ze dan voort.
Even more Basics to Brilliance, Donna Hay, Unieboek I Het Spectrum, 272 p., 34,99 euro, verschijnt op 7 november 2023