Crêpes Suzettes

“Flamberen om je zorgen te vergeten? Het is alvast het proberen waard. Met dit recept maak je de beste crêpes suzettes. Ze zijn bovendien glutenvrij, waardoor iedereen kan meesmullen. De stroperige, gesmolten sinaasappelboter is mogelijk de beste kuur voor een slechte dag.”
Uit: Laura Verhulst, Bakken vol gevoel, Borgerhoff & Lamberigts, 192p., 29,99 euro