Ga naar de inhoud
Koken met DeMorgen
Terug naar overzicht
Paddenstoelen wellington
Sam Dixon

Paddenstoelen wellington

Door Sam Dixon

Deze paddenstoelen wellington is een vegan variant op de feestelijke klassieker. Je vult hem met zowel verse als gedroogde paddenstoelen. De marmite geeft dit gerecht een extra glanzend en hartig laagje.

 

Uit: A Very Vegan Christmas. Feestelijke gerechten in een plantaardige jas, Sam Dixon, Good Cook, 174 p., 17,50 euro

Recepten

Nog meer lekkers