Sloppy Joes

Name: Sloppy Joes
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: olijfolie; ui, gesnipperd; knoflook, geperst of fijngehakt; rode paprika, in blokjes; gele paprika, in blokjes; rundergehakt; 400 g tomatenblokjes; barbecuesaus; worcestersaus; tomatenpuree; chilipoeder (optioneel); donkerbruine basterdsuiker; runderbouillon; hamburgerbroodjes, gehalveerd en geroosterd; Goudse kaas, geraspt

Door Samuel Goldsmith

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

40 minuten

Deze broodjes met vlees zijn een Amerikaanse klassieker.

Ze hebben die bekende barbecuesmaak die kenmerkend is voor veel hoofdgerechten uit de VS. Sloppy Joes vallen bij iedereen in de smaak. Ze zijn perfect voor als je iedereen samen aan de eettafel wilt.

Uit: Tinned Tomatoes, 100 recepten met het meest veelzijdige ingrediënt, Samuel Goldsmith, Good Cook, 176 p., 19,95 euro