Skip to content
Bartholomeus, Heiki Verdurme
Heiki Verdurme

Bartholomeus

Knokke-Heist

Informatie

Zeedijk-Heist 267,
Knokke-Heist
Routebeschrijving Bezoek website

Eén centrale open keuken met daarin een tweesterrenchef die voor hoogstens 18 gasten kookt: dat is het concept bij Bartholomeus, dat vroeger een klassiek restaurant was. De nieuwe beleving in Bartholomeus is volgens onze recensent hoogdrempelig, ambachtelijk, verfijnd en smetteloos uitgevoerd.

Wat vindt onze recensent?