3 Midden-Oosterse gerechten vol smaak

Goedkope ingrediënten, eenvoud, en vooral smaak. Heel veel smaak. Dat zijn de pijlers waar Sabrina Ghayour haar nieuwste boek ‘Flavour’ op bouwde.

Sabrina woont in Londen, maar werd geboren in Teheran. En ze weet verduiveld goed hoe lekker de Midden-Oosterse keuken is. Dit zijn drie recepten van haar hand.