Indiase curry met krokante hoevekip en gegrilde bloemkool
Door Timon Michiels
“Sinds een jaar hebben we in het restaurant een souschef uit India,” vertelt chef Timon Michiels van Carcasse. “Deze snelle curry is ons all time favorite staffood.”
“Ook aan het hunkeren naar een warme curry voor de koude herfstdagen? Maak deze snelle curry zelf met krokante hoevekip en gegrilde bloemkool. Ideaal sharing comfortfood! Enjoy!”