![Rode linzensoep](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/04/LENTIL-SOUP-scaled-1920x1280.jpg)
Rodelinzensoep
Door Melissa Clark - The New York Times
Maak kennis met dit heerlijk recept dat is gebaseerd op ‘mercimek corbasi’, een Turkse soep. Mocht je er nog aan twijfelen: dit is geen doorsnee linzensoep. De soep dankt haar mooie oranje kleur aan de rode linzen, haar levendigheid aan de citroen en haar aardse smaak aan komijn. Tast toe!