Bladerdeeghapjes met Parmezaanse kaas en za’atar
Door Melissa Clark - The New York Times
Deze knapperige, hartige hapjes hebben het onweerstaanbare karakter van kaasstengels en krijgen extra allure door het gebruik van za’atar, een kruidenmix uit het Midden-Oosten. Het deeg wordt eerst in rolletjes opgerold en dan in schijfjes gesneden. In de oven worden ze knapperig en heerlijk bladerig. Wil je prachtige goudkleurige hapjes met een rijke smaak? Ga voor bladerdeeg dat uitsluitend echte boter bevat en geen margarine.