![Chocolade Soufflés](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/04/SOUFFLE-SUCCESS-1-scaled-1920x1280.jpg)
Chocoladesoufflé
Door Claire Saffitz - The New York Times
Hoewel soufflés delicate en gevoelige creaties zijn, zijn ze ook heel eenvoudig. Enkele stappen zijn cruciaal, vergeet dus niet de eiwitten goed te kloppen, snel te werken en de vormpjes goed in te vetten. Veel succes!