Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
Zoete popcorn met rode miso
Joris Casaer

Zoete popcorn met rode miso

Door Bonnie Chung

Het heeft alles om door te breken als trendingrediënt. Het is gefermenteerd, het is gezond en het komt uit Japan. Toch blijft miso een grote onbekende in onze keuken. Misschien brengt dit recept voor zoete popcorn met rode miso daar verandering in.