![Perzikgalette](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/06/230717682_3039468513002802_4727740099573119303_n-1-1920x1920.jpg)
Perzikgalette
Door Samuel Levie
Het is mooi weer en je wil picknicken in een park? Probeer dan eens deze perzikgalette van bladerdeeg, geitenkaas en perziken. Die combinatie maakt dat de galette iets tussen zoet en hartig is. Tip: je kunt er ook de onrijpe, zuurdere perziken in kwijt zonder dat het iets aan de smaak verandert. Serveren met salade of als nagerecht.