Skip to content
Rivierkreeftsalade met radijs, appel, maanzaad en zure room
Time. / Good Cook

Rivierkreeftsalade met radijs, appel, maanzaad en zure room

Door Gill Meller

Bladeren door Time, het tweede kookboek van de Britse Gill Meller, is bijna even rustgevend als een wandeling door het bos. Je voelt de seizoenen, ver van alle stedelijke drukte. Hij verdeelde zijn boek in drie stukken: de ochtend, middag en avond, momenten die we doorbrengen in de keuken. Probeer zeker eens dit recept voor rivierkreeftsalade met radijs, appel en zure room.