
Recept categorie: Belgisch
85 recepten


Choux farci met aardappelpuree en champignonroomsaus

Vegetarische vol-au-vent met paddenstoelen en verse erwtjes

Ovenschotel met kalfsballetjes

Croque deluxe met vleesbrood en truffelmayo

Gevuld witloof

Frieten van schorseneren met dip

Witloofrolletjes

Worstenbroodje

Parmentier van gevulde kalkoen (of hoe je restjes kalkoen verwerkt)

Masterclass Hendrik Dierendonck: zo maak je gevulde kalkoen

Tortellini van kip met beurre blanc & champignons

Stoofpotje van paddenstoelen, dadels en gorgonzola met filodeegkrokantje

Fazant met paddenstoelen, witloof en truffel

Schelvissoep met venkel en courgette

Krokante aubergine-schnitzel

Chicon gratin met ballekes

Ballekes met kriekskes en polenta

Luikse ballen met biersaus en groene sla

Waterzooi ‘Sammie style’ (met BBQ-worst, gerookt spek en kippenbillen)

Vlaamse speculoos

Boerkes natuur, met noten, rozijnen of krenten (vegan)

Risotto – Belgische mossel – sambal – kappers en oude Parmezaanse kaas
