Eenpansgerecht met krokante kip en kikkererwten
Deze snelle, eenvoudige maaltijd wordt in één pan bereid met een minimale ingrediëntenlijst – en er is nauwelijks snijwerk nodig. De huid van de kip wordt krokant terwijl hij braadt en de kikkererwten, knoflook en spinazie nemen de sappen op de bodem van de pan op. Een vleugje vers citroensap aan het eind fleurt het hele gerecht op.
