Gochugaruzalm met krokante rijst
20
minuten
Gochugaru, het Koreaanse chilipoeder, geeft het glazuur voor de zalm een prachtige rode kleur. Maar daar blijft het niet bij: de rijst krijgt een knapperig korstje. Lekker bij een groen slaatje, wat schijfjes komkommer of enkele augurken.
