Koreaanse gehaktballen

Door Kay Chun - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

20 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Deze gehaktballen, geïnspireerd op de traditionele Koreaanse barbecue, brengen de hartig-zoete smaken van gekarameliseerd vlees zonder dat een grill nodig is. Terwijl de gehaktballen bakken, vermengt de sojasaus zich met de knoflook en de lente-uitjes tot een glazuur. Serveer over gestoomde rijst met kimchi, of als broodje met mayonaise of marinara saus.