Skip to content
Tiramisu met Hasseltse speculaas
Bram Debaenst

Tiramisu met Hasseltse speculaas

Door Luc Bellings

In zijn boekje ‘De Klassiekers’ keert sterrenchef Luc Bellings terug naar de basis. 80 recepten die we allemaal kennen uit onze jeugd, en waar we vaak erg blij van worden. Deze tiramisu met Hasseltse speculaas is een van die simpele gerechten uit onze klassieke keuken, een mix van Italiaans met ingrediënten van bij ons.

Uit: ‘De Klassiekers’, Luc Bellings, Borgerhoff & Lamberigts, november 2023