Ga naar de inhoud
Kumquat panna cotta
David Malosh/The New York Times

Panna cotta met kumquat

Door David Tanis - The New York Times

Deze panna cotta is heerlijk op zichzelf of met een drupje honing erop. En natuurlijk nog lekkerder in combinatie met bessen of citrusvruchten. In dit recept wordt de panna cotta gegarneerd met gekonfijte kumquatschijfjes.