Kurkuma-eieren met tamarinde en sjalotten
15
minuten
Kook eens met een paar smaakbommen uit de voorraadkast. Die kunnen intens zijn, dus met een beetje kom je een heel eind: een theelepel vissaus of kappertjes, een eetlepel of twee tamarindepasta, een teentje zwarte knoflook, een druppel hete saus, een snufje of meer van de verschillende kruiden op de plank…
