Skip to content
Geroosterde wortels met kaneel en dadels
Hannes Vandenbroucke

Geroosterde wortels met kaneel en dadels

Door Louise De Brabandere

Dit recept met geroosterde wortels, kaneel en dadels komt helemaal tot zijn recht met een frisse vinaigrette en nodigt bovendien uit tot multitasken. Terwijl de wortels met flink wat kaneel en komijn de oven in gaan, meng je de yoghurt met een bussel verse koriander, citroenzeste en een royale scheut olijfolie. Geniet van deze Marrokkaans geïnspireerde lunch.