De Kristalijn

“De Kristalijn was een restaurant dat al even op mijn lijstje stond voor ik er belandde. Van mijn bezoek herinner ik me vooral de power in de vegetarische gerechten – de groene asperges met jalapeños-mayo en parmezaan waren een echte smaakbom. Dankzij de open keuken hoef je ook geen moment van de actie te missen. De service is al even memorabel; op elk moment word je hier persoonlijk behandeld en geadviseerd.”