Skip to content

Maison Premiere

Brooklyn (NY)

Informatie

298 Bedford Ave,
Brooklyn (NY) - Verenigde Staten
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Eline Van Der Strieckt zelf niet achter het fornuis staat, schuift Eline Van Der Strieckt ook al eens aan bij een van de collega’s. Maison Premiere is een van de favorieten.

“Ik ben een echte reiziger, maar moet het voorlopig stellen met dromen. Op mijn volgende trip naar New York reserveer ik meteen bij Maison Premiere. Pal in de hassle van Williamsburg kom ik hier tot rust met de vakkundig bereide aperitiefcocktails, een uitgebreide oesterkaart, geweldige coquilles en lobster rolls. En dan nog dat interieur en die tuin! In Maison Premiere zit je altijd perfect.”