Terminus

“Aan tafel van dit familierestaurant proef je voornamelijk vlees en gevogelte van de eigen boerderij. Omdat mijn grootouders ook landbouwers waren, heb ik een boon voor Terminus. Bovendien heeft sommelier Pieter Verheyden een neus voor vineuze parels: elke keer slaagt hij erin iets naar mijn smaak te suggereren.”