Klaar voor het nieuwe mosselseizoen? Dit zijn de beste recepten

Het nieuwe mosselseizoen gaat stilaan van start. Tussen juni en augustus verorberen de Belgen maar liefst 100.000 ton mosselen, en dat is meteen goed voor de helft van de hele consumptie. Dat komt neer op 2,2 kilo per Belg per jaar.

De meeste mosselen worden geïmporteerd. Maar wist je dat sinds een jaar ook in België mosselen worden gekweekt, op de Zeeboerderij Westdiep van Colruyt Group?

Zelf Belgische mosselen proeven? Dat kan. Doe nu mee aan de wedstrijd en je maakt kans op een Belgisch mosseldiner voor twee, op vrijdag 21 juni.