Nationale feestdag: dit zijn onze favoriete Belgische klassiekers
Belgen zijn dan misschien niet de grootste chauvinisten, als het op ons culinair erfgoed aankomt mogen we best trots zijn. Met deze klassiekers maak je iedereen blij.
Aardappelstamppot met garnaaltjes en beurre noisette
Gestoofd konijn uit de oven
130 minuten
Witte selder en balletjes in tomatensaus
Gehaktschotel met kriekskes
Coupe dame blanche met supersimpel bananenijs
Schelvis met witlof
Gegratineerde hespenrolletjes met selder en aardappel-kaassaus
Pekesstoemp met buikspek
Konijn met pruimen met paddenstoelsaus
Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana
Aspergesoep
Garnaalkroketten
Zuiderse asperges met een Vlaamse toets
Garnaalcocktail met groene kruiden
Crispy gebakken kabeljauw met kruidige beurre noisette
20 minuten
Tomaat-garnaal
Paling in het groen
Witloof met kaas en ham
