Nage
Antwerpen-
-
Prijs
-
Categorie
Chef’s tip
Als chef Eveline Cappai zelf niet achter het fornuis staat, schuift Eveline Cappai ook al eens aan bij een van de collega’s. Nage is een van de favorieten.
“Het zijn de beste chefs die ogenschijnlijk iets eenvoudigs bereiden, maar uiteindelijk een smaakbom serveren. Ik heb veel respect voor chef Koen Lenaerts. Maar ook gastvrouw Niki Van Sant weet wat ze doet. In de minimalistische setting van Nage mogen belanden is pure ontspanning.”