Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
Teder.FM Israël
Teder.FM

Teder FM

Tel Aviv-Yafo

Informatie

Derech Jaffa 9,
Tel Aviv-Yafo - Israël
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Thibault Van Stratum zelf niet achter het fornuis staat, schuift Thibault Van Stratum ook al eens aan bij een van de collega’s. Teder FM is een van de favorieten.

“Deze plek in Tel Aviv zit verstopt tussen oude appartementsblokken waar kunstcollectieven hun intrek hebben genomen. Van het interieur hoef je niet te veel te verwachten, maar de pizza’s die hier uit de steenoven komen, vergeet je niet snel. Keuzestress is uitgesloten, want hier bereiden ze uitsluitend margarita met za’atar, chili en gepekelde groente. Eten doe je op het binnenplein waar je, als je tenminste lang genoeg blijft zitten, kunt aansluiten bij een feestje.”