Gestoofde tofu in kokos en karamel
Door Kay Chun - The New York Times
In deze snelle vegan maaltijd krijgt het veelzijdige ingrediënt tofu met minimale inspanning een smaakvol kokos-karamelglazuur. Zo lekker dat restjes niet erg zijn, die eet je met plezier de volgende dag op samen met wat noedels.