Hotdogs met verschillende garneringen
Door Niklas Ekstedt
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
WhatsappKoken op open vuur, en zo een Michelinster verdienen? In Stockholm deed Niklas Ekstedt het. En dan te weten dat diezelfde man op zijn 21ste moleculair kookte. Tot hij ontdekte hoe veelzijdig koken op vuur kan zijn. Hoe je zelf aan de slag gaat, lees je in zijn boek Koken met vuur. Probeer zeker eens dit recept voor hotdogs met verschillende garneringen. Eet smakelijk en geniet!
20 minuten
