Tartaar van zalm
25 minuten
Recept categorie: Voorgerecht
196 recepten
25 minuten
Blini’s met bloemkoolcrème en chimichurri
90 minuten
Frieten van schorseneren met dip
30 minuten
Gepofte aardappels met spek, zure room + kaas
75 minuten
Patatas bravas
75 minuten
Lo bak go of daikoncake
130 minuten
Hong Jiao zi of dumplings met rode biet
140 minuten
Vitello tonnato
1 uur
Gekruide brioche met zure room en zeewier-eitjes
15 minuten
Tortellini van kip met beurre blanc & champignons
95 minuten
Sint-jakobsvruchten met salsa van pistache
Schelvissoep met venkel en courgette
Heerlijke tomatensoep (met kaasbroodjes om te doppen)
35 minuten
Spaghetti Casa Herman
Bloemkool met beurre noisette, polenta & sint-jakobsschelpen
25 minuten
Tataki van rund
Halloumikoekjes met chili-honingsaus
40 minuten
Peersalade met witlof, roodlof en gorgonzola
11 minuten
Garnalencocktailsalade met avocado
17 minuten
Saucijzenrollen in Duitse stijl met honingmosterd
Gegrilde garnalensalade met meloen en feta
30 minuten
Insalata di polpo
15 minuten
Thaise noedelsalade, mosselen, chili, cashewnoot
45 minuten
Mosselen carbonara
45 minuten
Salade van kersen en pistachenoten met een vinaigrette van geschroeide lente-ui
25 minuten
Gegrilde watermeloen en garnalen met feta en chilipeper
20 minuten
Groene asperges met ricotta en look
20 minuten
Courgettesoep met kervelpesto
35 minuten
Courgettetaart
60 minuten
Blini’s met kruidenroomkaas en foreleitjes
30 minuten
Bladerdeeghapjes met geitenkaas en walnoten
25 minuten
Bloemkoolmousse met krokante serranoham
20 minuten
Kleverige garnalen met honing
25 minuten
Bruschetta met opgeklopte geitenkaas, meloen en ham
15 minuten
Gekruide bladerdeegbootjes met lamsgehakt
45 minuten
Geroosterde mergpijp met gremolata
25 minuten
Barigoule
45 minuten
Artisjok
30 minuten
Wonton-noedelsoep uit de vriezer
10 minuten
Tzatziki van rode biet
60 minuten
Schelpen à la Taiwan
20 minuten
Gratis
Parelrisotto met coquilles, gebrande prei en boudinkruim
45 minuten
Rijst | gambero rosso | bloedsinaasappel (Risotto con gambero rosso e arancia sanguinello)
90 minuten
Pasta | sardines | rozijnen | wilde venkel | marsala (Pasta alla sarde)
50 minuten
Gnudi (Dumplings met spinazie & ricotta)
Salade met gebakken ei (yum khai dao)
15 minuten
Smeltkaasje met ui en preiloof
Gepofte zoete aardappel met nacho’s en dip
30 minuten
Gepofte aardappelblini met ‘gravad lax’ van Atlantische zalm met chartreuse en verse kruiden
60 minuten
Irish Mór oester – geitenkaas – basilicum – venkel
30 minuten
Coquille – bloemkool – kaviaar – ajo blanco
90 minuten
Gebrande rode mul – gepekelde venkel – jus van langoustine
60 minuten
‘No-waste’-broccoli panna cotta
35 minuten
Tarte Tomaat
45 minuten
Fondant aardappel – saus van gepofte look – venkel en sesam
45 minuten
Gegrilde spitskoolsteaks in decadente umamibotersaus
15 minuten
Zomerse groentenstoofpot – Ciambotta
50 minuten
Tomaten- en olijventaartjes – Pomodoro torte
60 minuten
Pittige inktvissalade – Piccante insalate di calamari
20 minuten
Watermeloen met gepekelde gember-komkommersalsa
30 minuten
Wildpizza met bolognese van wild zwijn
Kokkels met geuze
15 minuten
Gemarineerde inktvis
90 minuten
Waldorfpastasalade
15 minuten
Oester natuur
Krokante courgettebloemen gevuld met geitenkaas
35 minuten
Gepimpte ravioli met asperges
Springrolls met Thaise omelet
Superzachte courgettes met harissa en citroen
Ajo blanco met gepekelde groene aardbei, kersen en zeewiercracker
60 minuten
Gegrilde courgette met XO-saus en tuinbonencrème
40 minuten
Pikante soep met chili, citroengras, galanga – Tom yam khung
30 minuten
Carpaccio van sint-jakobsvruchten en pompelmoes
Carpaccio van tomaat met burrata, olijfpoeder, zeewierpesto en zeevenkel
Naanbrood met yoghurt, komkommer en appel
Holishkes: gevulde koolrolletjes
Toast met sumak, tomaat & knoflook met labneh
Blauwekaaskroket
Kip-champignonkroket
Kroketjes van varkenswang
Carpaccio van rode biet
Avocado met bonitocreme
Paprikasalade
In olijfolie gesmoorde bladgroenten
Sashimi van zeebaars met bulgur
Vietnamese loempia’s / Cha giò
Watermeloen, feta en gegrilde avocado met olijvendressing
Croque hygge
Paddenstoelen met worst en rigatoni
Parfait van rabarber en appel met crumble van havermout
Gegratineerde hespenrolletjes met selder en aardappel-kaassaus
Gemarineerde makreel
Rilette van makreel
Krokante gyoza’s met dipsaus
Circuseieren
Winterse camembert met appel en walnoot
Komkommer en courgette met blauwe bessen
Artisjok met noordzeekrab, basilicum, yoghurt en tomaat
Licht gepekelde kabeljauwrug met roze rabarber en cottagecheese
Asperges met zalm en zeekraal
Garnaalkroketten
Salade van kippen- en kwarteleieren en aardpeer
Flan van karnemelk met venkelsalade, appel-sjalottencompote en peperkoek
Gestoofde paddenstoelen met cottagecheese en spinazie
Keiems bloempje met pompoen en bloemen
Spruiten met boerenkool en andijvie, crème van knolselder en bieslook
Pompoenhummus met walnoot en wintertruffel
Gepekelde radijs
Ceviche van rode biet
Salade van wortel, munt, peterselie en gele biet
Ashak
Manto
Gepofte wortels met Belgian pesto
Wintermocktail met kweepeer
Oesters op de grill met prei en dennenvinaigrette
Pompoen uit de oven met specerijen en plattekaas met kruiden en zaden
Komkommersoep met dille
Krokante rijstpapierpakketjes
30 minuten
Pimientos de padron met ansjovisaioli en gebakken panko
Maiskolf met drie toppings
Gevulde Turkse pepers
Geroosterde pompoensoep
60 minuten
Gratis
Pittige shakshuka
30 minuten
Rokerige baba ganoush
40 minuten
Broccolikroketjes
45 minuten
Gravad lax van wortel
48 uur
Vegan harde truffelkaas
48 uur
White russian
Tomaat-garnaal
Gerstsalade
Springrolls met kip (en the best dip ever)
Gelakte paling op zijn oosters
Paling in het groen
Chimichurri
Courgette met geitenkaas
Pizza met ansjovis
Ansjovis met tomaat en mozzarella
Gefrituurde ansjovis met tartaar
Witloofsoep
Oester – appel – komkommer
Gegratineerde oesters
Vermout-vongole
Vissoep
Rauwe, gemarineerde crosnes
Crosnes in ganzenvet
Gegratineerde spruiten
Gevulde spruiten met quinoa
Spruitensoep
Tartaar van rundvlees
Loempia van ossenstaart
Aardpeer
Zuurdesem & kweepeergelei
Knolseldersoep
Zuurdesem met paté
Zuurdesem met avocado
Zuurdesem met garnaal
Prei met quinoa
Roman-appelbeignets
Berloumi met venkel
Cremeux van advocaat met pompelmoes
Gefrituurde Berloumi
Gegrilde asperges
Asperges à la flamande met ham
Aspergesoep
Rabarber met crème chiboust
Rabarber met geitenkaas
Rabarber met frambozensorbet
Rood fruit met burrata
20 minuten
Tomaat met burrata
Toast met burrata
Venkel-bloemkoolsoep
Toast venkel geitenkaas
Rauwe venkelsalade
Waldorfsalade
Geitenkaas met spek
Butternut, bloedworst en ui
Risotto met butternut
Salade met bramen en stilton
Ui met doenjang
Ingemaakte eieren
25 minuten
Groene asperges met amandelschilfers
15 minuten
Paprikasalade met kappertjes en olijven
30 minuten
Dirty lemon tonic (mocktail)
5 minuten
Kimchicroque
15 minuten
Worteltaart met ricotta en feta
1 uur
Groene salade met appelcidervinaigrette
10 minuten
Geroosterde pompoen met kruidige uiensaus
30 minuten
Gegrilde garnalen met chili en knoflook
25 minuten
Gebakken feta met noten
20 minuten
Wontons
75 minuten
Komkommersoep met dille
30 minuten
Chili
80 minuten
In boter gepocheerde garnalen met dillemayonaise
19 minuten
Krokante taco’s met champignons
30 minuten
Thaise currysoep
30 minuten
Groentesoep met tamarinde en citroengras
35 minuten