Bladerdeeghapjes met Parmezaanse kaas en za’atar

Name: Bladerdeeghapjes met Parmezaanse kaas en za’atar
Total time: 45 min
Ingredients: geraspte Parmezaanse kaas; za'atar; fijn zout; snuifje gemalen cayennepeper; bladerdeeg; bloem, om het deeg te rollen (optioneel); groot ei, licht geklopt; zeezout, voor de afwerking; sesamzaadjes, voor de afwerking (optioneel)

Door Melissa Clark - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

45 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Deze knapperige, hartige hapjes hebben het onweerstaanbare karakter van kaasstengels en krijgen extra allure door het gebruik van za’atar, een kruidenmix uit het Midden-Oosten. Het deeg wordt eerst in rolletjes opgerold en dan in schijfjes gesneden. In de oven worden ze knapperig en heerlijk bladerig. Wil je prachtige goudkleurige hapjes met een rijke smaak? Ga voor bladerdeeg dat uitsluitend echte boter bevat en geen margarine.