Gebakken vis met citroenpesto
Door Emily Weinstein - The New York Times
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
WhatsappEr bestaan eindeloos veel variaties van (Italiaanse) pesto. In deze veganistische versie gebruik je logischerwijs geen kaas. Maar wees gerust, dankzij de citrusvruchten, kappertjes en geroosterde noten krijg je de kans niet om hem te missen. Voel je vrij om dit recept aan te passen naar eigen smaak. De citroenpesto komt prima tot zijn recht met gebakken of gegrilde vis of met pasta.
60 minuten
