Gefrituurde wontons

Name: Gefrituurde wontons
Total time: 40 min
Ingredients: kristalsuiker; gedistilleerde witte azijn; sambal oelek, sriracha, of een andere rode chilisaus; knoflook, fijngehakt; grof zout; arachide- of koolzaadolie, om te bakken; wontons (vers of diepgevroren)

Door Genevieve Ko - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

40 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Deze gefrituurde wontons zijn het ultieme feestmaal: knapperig van buiten met een sappige garnalenvulling binnenin. Het geheim om ze perfect goudbruin en knapperig te krijgen? Voeg niet te veel olie toe aan de pan. Serveer de wontons meteen voor het beste resultaat. De pikante zoetzure dipsaus kan je op voorhand maken. Succes gegarandeerd!