Terug naar overzicht

Panzanella

Door Massimo Bottura

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print

Hola, kieper die halflege broodzak niet te snel in de vuilnisbak.

Hier een recept uit Massimo Bottura’s nieuwe boek Brood is goud.

Recepten

Nog meer lekkers

Spaghetti met citroen en garnalen

Spaghetti al limone met garnalen

25 minuten

Gnocchi met pompoen en za'atar-pesto

Gnocchi met pompoen en za’atar-pesto

Geconfijte tomatencouscous

Gekonfijte tomatencouscous

Van veld naar vuur: Pompoencake

Pompoencake

Van veld naar vuur: zuurdesem avocado

Zuurdesem met avocado

Vijgenblad-panna cotta

Soep van traag gebruinde ui, venkel en aardpeer

Soep van traag gebruinde ui, venkel en aardpeer

Gestoofde paddenstoelen, cottagecheese, spinazie

Gestoofde paddenstoelen met cottagecheese en spinazie

Eenpansgerecht met krokante kip en kikkererwten

Eenpansgerecht met krokante kip en kikkererwten

45 minuten

Lemony greek chicken, spinach and potato stew in New York on Jan. 31, 2023. Food Stylist: Simon Andrews. (Kerri Brewer/The New York Times)

Citroenige Griekse kip, spinazie en aardappelstoofpot

35 minuten

Donna Hay - romige gepofte knoflookpasta

Romige gepofte-knoflookpasta met oregano-olie

Nicecream van gekarameliseerde bananen

Nicecream van gekarameliseerde bananen

Bekijk alle recepten