Gegrilde garnalen met gember en munt

Name: Gegrilde garnalen met gember en munt
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: garnalen, deels gepeld (laat het staartje eraan) en gekuist; gember, geschild; muntblaadjes; limoen; olijfolie; zout

Door Ali Slagle - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

15 minuten

Gember, munt, limoen en garnalen: met deze ingrediënten maak je de lekkerste garnalen. Het cruciaalste van dit recept is je barbecuetechniek: gril droge garnalen (met staartje!) op een droog rooster. Zo glijden ze zeker niet van de roosters.