Skip to content
Gegrilde vis met kurkuma
Lisa Linder

Gegrilde vis met kurkuma

Door Tom Kime

Gember, limoen, citroengras, chilipepers, vissaus, palmsuiker… Haal een paar basisingrediënten in huis en je bent vertrokken met de Thaise keuken. Het Basisboek Thailand helpt je op weg, bijvoorbeeld met deze vis.

Uit: Basisboek Thailand, Tom Kime, Becht, 2017.