Skip to content
Gentse kletskoppen
Séverine Lacante

Gentse kletskoppen

Door Stefan Elias

Dit recept uit Belgisch Bakboek van Stefan Elias is op en top Gents en overheerlijk. Deze Gentse kletskoppen zijn niet heel moeilijk om zelf te maken. Ze waren een van de specialiteiten van de legendarische Gentse bakkerij Bloch.

Uit: Belgisch Bakboek, Stefan Elias, Uitgeverij Kannibaal, 2016.